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Questa lezione fa parte del corso Corso SAB (ex REC) - Somministrazione di Alimenti e Bevande della durata complessiva di 120 ore, previsto D.Lgs. 26 marzo 2010, n. 59, art. 71 - Requisiti di accesso e di esercizio delle attività commerciali. Legge 25 agosto 1991, n. 287 - Aggiornamento della normativa sull'insediamento e sull'attività dei pubblici esercizi. D.Lgs. 31 marzo 1998, n. 114 - Riforma della disciplina relativa al settore del commercio. Normativa regionale vigente in materia di formazione per la somministrazione di alimenti e bevande..\\r\
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CONTENUTI E OBIETTIVI\\r\
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Questa unita didattica affronta: adempimenti amministrativi. Contenuti conformi al nuovo Accordo Stato-Regioni 17/04/2025 (Rep. 59/CSR).\\r\
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ASPETTI OPERATIVI\\r\
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Analisi delle procedure operative, misure di prevenzione, dispositivi di sicurezza, responsabilita dei soggetti coinvolti.\\r\
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VERIFICA\\r\
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Verifica finale obbligatoria ai sensi del nuovo Accordo 2025. Attestato solo con esito positivo.\\r\