BIOLOGIA — NOZIONI PER CONCORSI
LA CELLULA
Unità fondamentale di tutti gli esseri viventi. Due tipi: procariote (senza nucleo — batteri) e eucariote (con nucleo — animali, piante, funghi).
Organelli principali della cellula eucariote: nucleo (contiene il DNA); membrana cellulare (delimita la cellula); citoplasma (sostanza gelatinosa interna); mitocondri (centrali energetiche — producono ATP, energia); ribosomi (sintetizzano le proteine); reticolo endoplasmatico (liscio e rugoso — trasporto e sintesi); apparato di Golgi (smistamento e secrezione); lisosomi (digestione cellulare).
Cellula vegetale: ha in più la parete cellulare (di cellulosa), i cloroplasti (fotosintesi) e il vacuolo centrale (riserva d'acqua).
IL CORPO UMANO — GLI APPARATI
Apparato scheletrico: 206 ossa nell'adulto. Funzione: sostegno, protezione degli organi, produzione di cellule del sangue (midollo osseo). Colonna vertebrale: 33-34 vertebre (7 cervicali, 12 toraciche, 5 lombari, 5 sacrali fuse, 4-5 coccigee fuse).
Apparato muscolare: circa 600 muscoli. Tipi: muscoli scheletrici (volontari), muscolo cardiaco (involontario), muscoli lisci (involontari — organi interni).
Apparato circolatorio: cuore + vasi sanguigni. Il cuore ha 4 cavità: 2 atri (superiori) e 2 ventricoli (inferiori). Circolazione doppia: piccola circolazione (cuore → polmoni → cuore, per ossigenare il sangue) e grande circolazione (cuore → corpo → cuore, per portare ossigeno ai tessuti). Arterie: portano il sangue dal cuore alla periferia. Vene: portano il sangue dalla periferia al cuore. Capillari: vasi sottilissimi dove avvengono gli scambi. Gruppi sanguigni: A, B, AB, 0 (zero). Fattore Rh: positivo o negativo. Donatore universale: gruppo 0 Rh negativo. Ricevente universale: gruppo AB Rh positivo.
Apparato respiratorio: naso/bocca → faringe → laringe → trachea → bronchi → bronchioli → alveoli polmonari (dove avviene lo scambio gassoso: ossigeno entra nel sangue, anidride carbonica esce). Frequenza respiratoria adulto a riposo: 12-20 atti al minuto.
Apparato digerente: bocca (masticazione, salivazione) → faringe → esofago → stomaco (acido cloridrico, pepsina) → intestino tenue (duodeno, digiuno, ileo — assorbimento nutrienti) → intestino crasso (colon — assorbimento acqua) → retto → ano. Fegato: ghiandola più grande del corpo, produce la bile. Pancreas: produce insulina (regola la glicemia) e enzimi digestivi.
Apparato escretore: reni (filtrano il sangue, producono urina) → ureteri → vescica → uretra.
Sistema nervoso: sistema nervoso centrale (encefalo + midollo spinale) e sistema nervoso periferico (nervi). L'encefalo comprende: cervello (funzioni superiori), cervelletto (equilibrio, coordinamento), tronco encefalico (funzioni vitali: respiro, battito cardiaco). Il neurone è la cellula nervosa: corpo cellulare, dendriti (ricevono segnali), assone (trasmette segnali). I 5 sensi: vista, udito, tatto, gusto, olfatto.
Sistema endocrino: ghiandole che producono ormoni. Ipofisi (ghiandola "maestra"); tiroide (metabolismo); surreni (adrenalina, cortisolo); pancreas (insulina); gonadi (ormoni sessuali).
GENETICA
DNA (acido desossiribonucleico): molecola a doppia elica che contiene le informazioni genetiche. Le basi azotate sono 4: adenina (A), timina (T), guanina (G), citosina (C). A si lega con T, G si lega con C. Gene: segmento di DNA che codifica per una proteina. Cromosomi umani: 46 (23 coppie). Cromosomi sessuali: XX (femmina), XY (maschio). Mitosi: divisione cellulare che produce 2 cellule identiche (crescita, riparazione). Meiosi: divisione che produce 4 cellule con metà dei cromosomi (gameti: ovuli e spermatozoi).
Domanda tipica: Quanti cromosomi ha l'uomo? 46. Quante basi azotate nel DNA? 4. A si lega con? T. Il donatore universale di sangue? Gruppo 0 Rh negativo.